电磁炉想必是很多人家必备的一种小电器,用起来十分方便快捷,平时做饭炒菜烧水,吃火锅等等,功能也是十分的全,也正是因为电磁炉的这些优点,所以受到了很多人的喜爱。
电磁炉虽好,但是今天我却要跟你说另外一种小电器电陶炉,知名度没有电磁炉高,热效率没有电磁炉高,同时便捷性和安全系数也没有电磁炉高的这种小电器,和电磁炉仅仅一字只差,区别却很大。
关键一点的是,从很多方面都没有电磁炉好的电陶炉,却是很多内行人的首选,只有外行人才会选择电磁炉,是不是很惊讶!
这是怎么回事呢?别着急,今天拉面那些事儿就和大家说说:像极了亲兄弟的电磁炉和电陶炉,到底哪个更实用!我建议首选电陶炉。
电陶炉和电磁炉的本质区别电磁炉的工作原理
简单地说就是利用电磁感应现象,利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的锅底的内部将会出现漩涡电流,漩涡电流的焦耳热效应使得锅体升温,所以就会实现加热。
电磁炉工作原理图如上:
电陶炉的工作原理
简单地说就是利用红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。
电陶炉说白了就是给电阻丝通电后,电阻丝会发热,然后将热量传递给锅,就像我们的灯泡内的电阻丝一样,不仅会发光还会产生热量。
电陶炉工作原理图如下: