4个鸡蛋、1碗面粉，做点什么能让孩子们特开心？答案肯定是“蛋糕”了！话说我家俩孩子这半个月没让出门，能在家里呆得住，除了因为家里是两个孩子，虽然打打闹闹，但总算还是相互有个伴一起玩。另外一个原因就是我这个当妈的天天给做好吃的，孩子们想吃什么不用出门买，利用家里的食材就能做起来，吃好喝好，又有伴一起玩，天天宅在家里也不会烦了。
虽然家里的蛋糕模具不少，但是最喜欢用的还是这种纸杯模具，4个鸡蛋能做15个小蛋糕，我刻意减了糖和油的分量，清爽不油腻，没有添加剂，营养更健康，做法又特别简单，家里有食材有工具的，可以试试自己做。
最近因为疫情，全国的孩子基本都宅在家里，有些孩子已经开始上网课了，不能出去玩，又要天天上课写作业，孩子的情绪肯定也不会太好。当妈妈的可以准备上做蛋糕的食材和工具，空闲的时候和孩子一起做一盘小蛋糕，又缓解了学业压力，暂时离开电脑，让眼睛得到休息，又能让孩子体会到动手做美食的乐趣，还能吃到美味营养的蛋糕，一举多得，值得推荐。
这个蛋糕配方也是经过多次测试的，口感不像外面卖的蛋糕那么甜，我家两个孩子表示刚好，小伙伴们制作的时候可以先用这个配方做一次，再一次制作时再根据自己的口味调整一下白糖的用量，就能得到最适合自己的蛋糕配方了。
【原料】：红皮鸡蛋4个、白砂糖60g、低筋面粉120g、玉米油30g、纯牛奶30g、熟黑芝麻适量、烘焙专用纸杯15个；
【工具】：烤箱、电动打蛋器；
【参考温度】：150度，30分钟
【食谱制作过程】：
步骤1：先准备制作蛋糕所使用的各种原料，鸡蛋每个带壳约65g，如果鸡蛋比较小或者用土鸡蛋，可以用5个；
