蘑菇怎么才能做得好吃,蘑菇还能怎么做最好吃

3、提前准备油锅，烧至6成热的时候，把蘑菇再裹一层淀粉，放进油锅里，期间常翻面，一直炸到两面金黄浮起就可以出锅了，最后裹一层*淀粉再炸可以让蘑菇吃着更酥脆一些，超级香。我撕的块儿比较小，炸一次就已经很酥脆了，如果炸的不酥脆的话就把油温升高，二次复炸一下就可以了。