制图：黄俊鸿
暑热仍犹在，倏然已至秋。2021年8月7日14时54分左右，我们迎来二十四节气的第十三个节气，立秋。
立秋三候，凉风至，白露生，寒蝉鸣。古人认为，立秋过后，风已不再是热风，天气有开始转凉的趋势。大雨过后，水汽氤氲，早晨大地开始有了露气。感阴而鸣的寒蝉，开始鸣叫。不过，闽南的四季不是很分明，立秋过后，天气依然炎热。
闽南天气俗谚道：“六月立秋紧溜溜，七月立秋秋后热”。意思是立秋如果在农历六月，那么天气就会比较快凉下来，如果立秋恰逢农历七月，那么立秋过后，天气依然炎热。今年立秋正值农历六月廿九，预示之后天气应该会比较凉爽。
还有谚语道：“立秋有雨样样收，立秋无雨人人忧。”意为立秋时节下雨，每种作物都会有好收成，立秋没下雨，可能出现冬旱影响作物收成，令人担忧。
立秋的闽南，农地上主要有丝瓜、南瓜、冬瓜、黄瓜等作物。老人说，立秋食瓜，曰咬秋，可免腹泻。你会在闽南人的餐桌上看到， 丝瓜米粉汤，炒南瓜，冬瓜虾仁汤等时令菜肴。
立秋时节，大自然燥气上升，容易伤到津液，应该坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物，少吃辛辣食物，比如梨子、银耳、黑芝麻之类。银耳莲子汤是这个季节不错的选择。
立秋后，闽南地区会经常碰到台风，所以农业生产生活中要做好防抗台风的工作。同时立秋后，天气逐渐凉爽，正是锻炼身体的好时候，但要尽量避免爆发性运动。
部分树叶开始变黄，偶有清风徐来，吹落半绿半黄的叶片，送来秋天独有的清凉。
立秋·诗歌
立秋日曲江忆元九
白居易 (唐)
下马柳阴下，独上堤上行。
故人千万里，新蝉三两声。
城中曲江水，江上江陵城。
两地新秋思，应同此日情。
咏廿四气诗·立秋七月节
元稹（唐）
不期朱夏尽，凉吹暗迎秋。
天汉成桥鹊，星娥会玉楼。
寒声喧耳外，白露滴林头。
一叶惊心绪，如何得不愁。
立秋二绝 其一
范成大（宋）
三伏熏蒸四大愁，暑中方信此生浮。
岁华过半休惆怅，且对西风贺立秋。
来源：福建省闽南文化研究会
本期编辑 曾周岚 本期组长 周惠真
值班主任 吴荣光 总编辑 赖雄伟
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