下面再准备十克陈皮，陈皮我们要选择这种年份较高的，年份越高它的效果就越好，光看它表面的颜色和软硬程度，摸上去的感觉硬邦邦的，而且还特别的干燥，就证明这是五年以上的陈皮了。再把准备好的陈皮倒入碗中，再把粘在一起大块一点的陈皮撕成小块，这样既能快速的出味，又能方便清洗，而且还能使里面的营养成分充分的释放出来。
全部撕好之后，再往里面加入一勺面粉，再倒入适量的清水，下手把陈皮抓洗干净大家都知道，陈皮从采摘到晾晒的整个过程中，里面多多少少会沾染到一些灰尘和杂质，而面粉具有很强的吸附能力，它可以有效的把里面的脏东西给它吸附干净，我们在清洗的过程中可以用手给它甩一甩，把里面的脏东。机给它甩出来，不一会儿的功夫，大家可以看一下，里面的水已经变得非常的浑浊了，看上去也特别的脏。
接下来先把洗好的陈皮控水捞出，重新加入适量的清水，把它多淘洗两遍，洗去上面的面粉以及残留的灰尘和杂质，直到把水洗至清澈为止。像这样清洗过后的陈皮就非常的干净了，表面看上去明显比之前清爽多了，所以大家可以放心的使用了。最后再把洗干净的陈皮控水捞出，装入碗中，先放一旁备用，接着再把洗干净的陈皮倒入砂锅中，再往里面。加入适量的清水，水的量一次性要加够，中途不要再加水，要不然会影响它的口感和作用。在这里没有砂锅的话，也可以用电锅或者是养生壶都可以，但是千万不要用铁锅，再用勺子将其搅动一下，搅动均匀，然后盖上盖子，开大火让它煮开，煮开之后再转中小火给它煮上十分钟左右，把陈皮里面的营养充分的煮出来，这样不仅口感好，效果和作用也更加的好。时间到了之后，我们打开盖子，哇，好香哦。
一股热气腾腾的陈皮清香味扑鼻而来，整个厨房都弥漫着香气，这时里面的营养已经全部都煮出来了，汤水的颜色明显比之前深多了，金黄金黄的，看着就非常的好喝。亲爱的家人们，制作视频不易，您的每一个点赞和留言都是我前进的动力，如果觉得我分享的视频对您有帮助的话，麻烦动动您发财的小手，给我点个赞吧，非常感谢您的支持与鼓励，接下来我们再把洗干净的芹菜羹加进来，再用勺子将其搅动一下，使它受热均匀，然后继续盖上盖子，开中小火给它煮上十分钟左右把。
