香芋馅饺子的做法广东,香芋大肉水饺馅的做法

再准备点肉馅、提前泡发好的香菇和海米，香菇和海米先切碎加入肉馅里，再加适量葱姜末、蚝油、生抽、糖、胡椒粉和少许蛋清搅拌均匀腌制。

面团放案板上先搓长条，然后切成16个均匀的小面剂。