在冷冻松茸时，是否清洗松茸取决于个人需求和保存时间。
如果计划在短时间内将松茸冷冻并尽快食用，建议不要清洗松茸，直接将其放入密封袋或容器中，然后放入冰箱冷冻。因为清洗松茸会使其失去一些味道和营养，而且在短时间内食用时，松茸的口感和品质不会受到太大影响。
如果计划长时间保存松茸，或者不确定何时会使用，建议先清洗松茸。清洗可以帮助去除松茸表面的污垢和杂质，延长其保存时间。在清洗后，应将松茸彻底晾干，然后再放入密封袋或容器中，最后放入冰箱冷冻。
无论选择哪种方法，都应确保松茸在冷冻前是干燥的。如果松茸带有水分，会在冷冻过程中形成冰晶，破坏松茸的组织和口感。因此，在保存松茸之前，务必将其晾干或用干净的纸巾轻轻擦干。
总的来说，是否清洗松茸取决于个人的需求和保存时间。无论选择哪种方法，都应确保松茸在冷冻前是干燥的，以保持其品质和口感。
