香蕉皮有消炎*菌作用和功效。香蕉皮中含有多糖、蛋白质、维生素C等营养成分，并且含有抑制细菌和真菌滋生的蕉皮素。将香蕉皮加适量红糖水煮调味，喝了可以缓解口腔炎症。取香蕉皮2个，冰糖30克，隔水炖服，对消除牙龈红肿、疼痛有不错的作用。将香蕉连皮炖熟后趁热吃下，可改善痔疮及便血症状。
祛除瘊子
剪下一小块香蕉皮，将其敷在瘊子上，每天都重复几遍，能够使瘊子逐渐软化，慢慢的就会一点一点的脱落，直到彻底恢复。
香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣
香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。
有催熟的作用
香蕉皮有催熟的作用，可以同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，猕猴桃等。
香蕉皮可使皮肤变得滋润光滑
面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑。
治皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
巧防高血压
取香蕉皮30克-60克，煎汤服用，可防高血压。
巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
煮水饮解酒
香蕉皮60克煮水饮，清利头目。
洁白牙齿
先用香蕉皮的内侧摩擦牙齿几分钟，然后等十分钟，再去进行平时的刷牙程序就好了，坚持一两个星期就有明显效果。
淡化黑眼圈
把香蕉皮剪成眼膜的形状贴在眼下，可以有效淡化黑眼圈。
提高发质
将香蕉皮放入搅拌机打成糊，然后和洗发水混合当发膜涂抹，30分钟后用清水洗净，让你拥有顺滑秀发。
消除车内异味
车内如果有难闻的味道，静置一个香蕉皮，就可以吸除异味，不过记得香蕉皮要及时更换。
安眠茶
香蕉可以起到镇静安神的作用，将香蕉皮煎水煮成茶，可以促进睡眠。
