随着外卖配送能力和水平的提高，人们可以买到的餐品类型也随之变广，从基本的一日三餐，发展到甜点饮品、火锅烧烤、炸鸡炸串等都可以配送。为了保障商品安全、卫生送达，同时保持餐品的卖相，商家采用了不同规格、材质的包装进行打包。
无论点什么类型的外卖，消费者都离不开支付包装费和配送费。
近日，上海某烧烤店因收取不合理包装费引起了热议。这家烧烤店每串烧烤收取外卖包装费0.1-0.5元不等，一位网友下单42串烤串，包装费总价达到11.7元，实际却只收到了2个外卖包装盒，平均下来约6元一个包装盒，可谓是贵价。
事实上，这样的现象在日常生活中屡见不鲜。
外卖包装费收费乱？
乱在这三方面
不同于堂食可以重复使用餐具，商家需要使用一次性包装对食物进行打包。包装的形式也很多样，除了常见的塑料打包盒，还有纸袋、铝箔纸、锡纸盒等。
目前，外卖包装的费用都是消费者在承担。
查看外卖平台对包装费的解释，饿了么的官方回答是“依据国家相关政策要求，不得免费提供塑料购物袋。为保障商品安全、卫生送达，需基于外卖业务特性对您的外卖商品使用塑料购物袋等材料进行打包，收取相应的包装费用。”
而美团则没有相关解释。
目前，外卖包装收费主要存在三个问题。
首先是收费标准不明确，特别是同一个订单中有多个餐品，可能需要分开打包时。
据观察，在提交外卖订单的页面，消费者可以看到包装费总价，但无法看到单个包装盒价格、商家具体使用了多少个包装盒，以及不同规格、材质的包装收费有什么不同。
▲在打包费一栏只能看见总价
此外，部分商家存在同餐品在不同平台收费不一的情况。
记者随机选取了几个商家，查看其在不同外卖平台上的打包费用，发现某一西北菜商家同一款餐品在美团收取的打包费为1元，而在饿了么收取的打包费为1.5元，有0.5元的差额。
▲同一商家在两个外卖平台收取的包装费不同
还有少数商家存在过度包装的问题，消费者无法自主选择包装的材质，造成资源浪费。据观察，有部分煲仔饭商家使用瓦煲作为打包容器，号称“连煲配送，还原本味”，并收取2.5-5元不等的包装费。
连煲配送固然能最大限度还原煲仔饭的风味，但对于白领、学生等用餐环境并不在家中的人群，瓦煲也只能丢弃，难以实现二次利用。就算在家中用餐，也未必一定有留下瓦煲的需要。商家硬性规定只能用瓦煲进行打包，既忽视了消费者按自身条件选择的需求，也造成了浪费。
改变外卖包装收费现状
需多方努力
要改变目前外卖包装收费的现状，还需相关部门和外卖商家的共同努力。
一方面，需要相关部门尽快出台外卖包装收费标准，并要求各外卖平台和商家尽快落实，做到公开透明。外卖平台可以完善包装费总价的呈现方式，在下方详细列出包装单价和数量。而商家也应该主动呈现包装的尺寸、材质等。
另一方面，外卖商家应最大限度考虑消费者的需求，结合产品自身特色、配送距离等，提供不同档次的包装供消费者选择，减少不必要的包装浪费。同时，也要统一包装费，避免出现在不同外卖平台收取不同价位包装费的情况。
文 | 全媒体实习记者李希悦 全媒体记者龚智南
图 | 网络
编辑&排版 | 全媒体实习编辑李希悦
