乙烯利的作用和机理,乙烯利在多少温度下失去作用

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-06 07:37:44

乙烯利的作用和机理,乙烯利在多少温度下失去作用(1)

催熟

说是两种功效,其实,这都是同一种作用罢了。乙烯利是人工合成的植物生长调节剂,而我们知道,植物自身的调节剂是乙烯,并不是乙烯利。除了催熟果实和调节植物生长外,乙烯的作用还有:疏花疏果、催花催果、促进生长、促进植物抗逆、促进植物叶片衰老脱落、抑制生长和打破植物休眠等。这些作用都源于乙烯在植物体中的生理性质:乙烯作为植物最重要的生长调节剂之一。也就是说,并不是乙烯本身负责了这么多作用,而是说,乙烯作为一种信号源触发了这些作用的产生。乙烯的产生就是一个信号,乙烯的量及发生位置等都是信号的内容,根据这个信号,植物机体做出相应的应答,所以会有提前开花,果实提前成熟等生理现象的发生。乙烯利在很多种植物上都有广泛的应用。

乙烯利的作用和机理,乙烯利在多少温度下失去作用(2)

说到这里,有朋友可能会说,这是乙烯,又不是乙烯利,那干嘛不直接给植物使用乙烯而要用依稀利呢?因为乙烯在常温常压下是一种气体,储存及使用都不方便,而乙烯利在常温常压下纯品为白色针状结晶,沸点约为265℃,它的学名是“2-氯乙基磷酸 ”,它溶于水后会释放出乙烯来,用作植物生长调节剂。乙烯的作用机理可以举几个例子:

1.当植物幼苗放置在含有适当浓度乙烯的密闭容器内,会发生茎伸长生长受抑制、侧向生长(即增粗生长)、上胚轴水平生长的现象。

2.乙烯还抑制双子叶植物上胚轴顶端弯钩的伸展,引起叶柄的偏上生长(即向下弯曲生长)。

3.许多逆境条件, 如盐、病原菌侵染, 会增加乙烯合成, 也会诱导偏上生长。

4.乙烯是控制叶片脱落的主要激素, 促进细胞壁降解酶——纤维素酶的合成, 结果加速离层细胞的成熟, 导致叶片、花和果实等器官的脱落。

乙烯利的作用和机理,乙烯利在多少温度下失去作用(3)

乙烯斑点

其实,说起来,乙烯就只有三种作用机制:①乙烯受体;②乙烯信号传递系统;③乙烯诱导基因。

不同的乙烯受体与乙烯结合后会引发各自的生理生化反应。乙烯信号传递中的一个主要效应就是改变各种目标基因的表达:纤维素酶、几丁质酶、β-1,3-葡聚糖酶、过氧化物酶、查耳酮合成酶(黄酮类化合物合成过程中的重要酶类)、许多病程相关蛋白以及许多与成熟相关的蛋白,这些蛋白表达以后,相应的生理生化过程就开始来了。

其实,这些所谓的落花落果、催花催果等植物的生理现象并不像我们看到的那样简单,它都是一系列非常复杂的生理生化反应,这些反应需要各种蛋白质、核酸、酯类和糖类等有机物的参与才得以进行。

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棉田催熟

乙烯是一种调节生长、发育和衰老的植物激素。所有的果实在发育期间都会产生微量乙烯,在果实未成熟时乙烯含量很低,在果实进入成熟时会出现乙烯高峰,与此同时果实内部的淀粉含量下降,可溶性糖含量上升,有色物质和水溶性果胶含量增加,果实硬度和叶绿素含量增加,果实特有的色香味出现,采用相应的措施才能够延续果实的后熟,延长果实的贮藏寿命。

乙烯(ETHYLENE)植物体内合成的一种结构最简单的植物激素。结构式为H2C=CH2,无色气体,可以溶解于水中在体内进行运输,或以气体形式扩散至细胞间隙。

乙烯的作用:能使果实呼吸性强度大大提高,并能提高果实组织原生质对氧的渗透性,促进果实呼吸作用和有氧参与的其它生化过程。使果实中酶的活动性增强并改变酶的活动方向,从而大大缩短了果实成熟的时间。

乙烯不参与其中的反应,按理说只是催熟剂,就相当于化学反应的催化剂。

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