3、3细砂糖分三次加入蛋清,开动电动打蛋器打发至直立小尖角
4、4取三分之一蛋白霜至蛋黄糊,用翻拌的手法翻拌均匀,再将蛋糕糊倒回剩余蛋白霜,翻拌均匀,倒入学厨6寸戚风蛋糕
5、5放入烤箱中下层,160度烤45分钟。烤好后倒扣放凉
6、6期间制作卡仕达酱。蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀
3、3细砂糖分三次加入蛋清,开动电动打蛋器打发至直立小尖角
4、4取三分之一蛋白霜至蛋黄糊,用翻拌的手法翻拌均匀,再将蛋糕糊倒回剩余蛋白霜,翻拌均匀,倒入学厨6寸戚风蛋糕
5、5放入烤箱中下层,160度烤45分钟。烤好后倒扣放凉
6、6期间制作卡仕达酱。蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀
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