鸡块儿炒制前,先要炒糖色。待白糖被炒的咕嘟冒泡变成焦糖色时,倒入鸡块儿快速翻炒,让糖色均匀裹在每一块儿鸡肉上。汤汁味道浓郁,肉块儿软烂入味儿,余味鲜甜,轻呡嘴皮还能品到奶茶的特殊口感。
店名:炒鸡食堂
地址:郑州市优胜北路和卫生路交叉口向东20米路南(点击导航)
消费:人均50—80元
营业时间:11:00—14:00 17:30—次日凌晨00:00
鸡块儿炒制前,先要炒糖色。待白糖被炒的咕嘟冒泡变成焦糖色时,倒入鸡块儿快速翻炒,让糖色均匀裹在每一块儿鸡肉上。汤汁味道浓郁,肉块儿软烂入味儿,余味鲜甜,轻呡嘴皮还能品到奶茶的特殊口感。
店名:炒鸡食堂
地址:郑州市优胜北路和卫生路交叉口向东20米路南(点击导航)
消费:人均50—80元
营业时间:11:00—14:00 17:30—次日凌晨00:00
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