提要：如何区分洋葱苗和火葱苗？
洋葱我们经常吃，火葱吃过的朋友应该不多，那么火葱是什么呢？如何区分洋葱和火葱呢？下面科学兴农就对这个问题做一下解答。
火葱听起来名字就是很霸气，火葱从外形上来看和我们常见的小葱很是相似。火葱也叫做胡葱、蒜葱、冬葱等，主要生长在我国的南方地区种植。火葱的鳞茎比较小，和我们常见的蒜瓣的大小类似，鳞茎的表皮大多数会呈红褐色，所以就有了火葱的名字。上面也提到火葱大小和我们常见的香葱大小类似，所以就容易发生火葱和其它葱类幼苗搞混的情况了。
火葱和洋葱的一大区别就是火葱的鳞茎没有洋葱的大。不过在小苗期间火葱和我们的洋葱以及大葱等都比较相似，有些不经常种植蔬菜的朋友就有可能会搞混。火葱和洋葱苗的区别可以从叶子上也是能做出分别的，火葱的叶子要比洋葱的小一些，其次就是葱白的部位也要比洋葱短些，另外洋葱的葱叶腹部有凹沟。另外如果实在是分不清楚的话可以闻一闻气味，洋葱幼苗的气味可是带有洋葱本身的特殊的辛辣气味的。
既然题目中提到了洋葱的种植了，这里就再说一下关于洋葱种植方面需要注意的一些问题。首先是洋葱的种植时间，洋葱的最佳种植时间是在每年的秋季9月中旬这段时间进行播种最合适。如果不觉得麻烦的话就自己育苗播种也是很不错的，洋葱的种子很容易买到，一般的种子商店都有的卖。洋葱种子在播种前可以适当的催芽，这样能够节省洋葱的育苗时间。播种后浇透水，也可以覆盖一层塑料膜，提高洋葱种子的发芽速度。在洋葱生长到四五片真叶的时候就能够进行定植了。当然如果你选择直接购买洋葱幼苗进行种植也是完全可以的，要注意购买生长健壮的洋葱苗。
定植的时候注意不要将洋葱的幼苗根系损伤，定植后浇透水，一般一星期左右就能够完成缓苗，接下来的就是良好的田间管理工作了。平时洋葱的管理也比较简单，只需要及时进行浇水和施肥，洋葱就能够生长的很好了。
另外平时我们家中有没吃完的洋葱发芽了，这样的洋葱不要扔掉，水培或者地栽都能够成活，不仅能够当做绿植观赏还能够吃到自己种植的洋葱。
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