猪脚姜醋蛋的禁忌,猪脚姜醋蛋什么人不能吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-11 05:12:01

姜醋蛋是广东省汉族传统小吃,用姜和醋做调料煮的鸡蛋了,传统的做法还会加上猪脚(猪蹄),所以又有“猪脚姜醋蛋”,“姜醋猪手蛋”的别名。

猪脚姜醋蛋的禁忌,猪脚姜醋蛋什么人不能吃(1)

材料准备
  • 猪脚:适量
  • 鸡蛋:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 八角:适量
  • 红糖:适量
  • 老抽:适量
  • 鸡精:适量
  • 盐:适量
  • 醋:适量
  • 做法

    猪脚姜醋蛋的禁忌,猪脚姜醋蛋什么人不能吃(2)

    1、姜切成片。

    猪脚姜醋蛋的禁忌,猪脚姜醋蛋什么人不能吃(3)

    2、猪脚放入盛水的锅里煮3分钟。

    猪脚姜醋蛋的禁忌,猪脚姜醋蛋什么人不能吃(4)

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