乌梅汤的禁忌,乌梅汤做法的功效与作用及禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-11 08:43:49

9月5号,一位网友在社交平台发文表示,在药房抓了7帖酸梅汤,便宜又好喝,随之而来的,“花十几元去中医院配酸梅汤”的话题一度登上短视频平台热搜,一时间“酸梅汤”成为新晋顶流,很多消费者告别饮料摊,转到中医院去开酸梅汤。9月7号下午,记者来到沈阳市中医院时,药剂师告诉记者,他当时就在为患者配酸梅汤药方呢。

沈阳市中医院药剂师:一般夏天的时候买的比较多,现在虽然入秋了,但是因为最近天气热,也有买的。

沈阳市民陈先生:天热的话就喝点酸梅汤,就是解暑的嘛。

沈阳市中医院副主任中医师历飞介绍,酸梅汤又叫乌梅汤,主要是由乌梅、山楂、陈皮、甘草等原料熬制而成,根据需求还可以增添桑葚、桂花来调和味道。酸梅汤甘甜可口,不仅具有养阴生津,止渴敛汗的功效,而且还能清热解暑,治瘟病。

沈阳市中医院副主任中医师 历飞:酸梅汤正好清热兼以酸甘养阴,中医认为,温病是伏邪作祟,寒邪入里,日久化热,则发为化热,则发为温病,而乌梅比较酸,有生津液。冰糖能补中益气,与乌梅的酸甘相应,最适合瘟病的虚症。

除此之外,酸梅汤还可以起到去肝火、润喉、减肥消脂、通肠润便、抗疲劳的作用。但是历飞医生也说了,酸梅汤虽好,但也不是人人都适用。

沈阳市中医院副主任中医师 历飞:寒湿体质的人要少喝,对于寒湿体质的人而言,服用乌梅超过一定量可导致便溏、泄泻。儿童也要少喝,因为儿童的胃粘膜结构比较薄弱,抵抗不了酸性物质的长时间侵蚀,容易引发胃和十二指肠溃疡。

医生说,由于酸梅汤一般是用白糖或冰糖熬制出来的,含糖量较高,所以糖尿病人群尽量不要服用。而对于感冒和胃溃疡的患者来说,酸梅汤也是禁忌!

沈阳市中医院副主任中医师 历飞:酸梅汤可能会影响身体排汗并妨碍感冒发汗药物发挥作用,延缓感冒康复,酸梅是一种酸性的食物,如果有胃溃疡存在,可能会导致酸性食物刺激胃溃疡部位,导致疼痛症状产生,严重还可能出现出血症状。

这回大家知道了吧,酸梅汤好喝但不能贪多,有上述人群就尽量少喝甚至不喝,而有的市民实在拿不准的,可以到中医院询问医生按照医嘱再饮用。

记者:张洁、闻奇

来源: 新北方

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