因为平常接触到的都是炒制好的绞股蓝茶,所以很多人其实是不太认识绞股蓝这种植物的,更不会知道这种植物不仅是能够用来做茶,还能入药,整个藤蔓各个部分都有很大的价值,都能相应的用途。
首先,种植绞股蓝,主要是通过在春夏季节采摘藤蔓前端的嫩芽部分来实现经济收益。在陕西以及湖北的很多农村地区都在大量种植,大约每周采摘一次,采摘之后会有专门的人上门收购,然后加工炒制干燥,制成绞股蓝差往外地销售。
其次,到了秋季绞股蓝开始变老不再长出新芽的时候,会开花结果,将老了的果实采摘下来可以出售给其他想要种植绞股蓝的人用于繁殖绞股蓝。
另外,就会开始直接从头到尾地将藤蔓上的叶子和果实拉下来,这些收割下来的叶子也会有人上门收购,最终会销售给一些企业入药用,甚至也会直接采收绞股蓝的整个藤蔓来入药。
用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝,可以治疗高血压、高血脂、高血糖,脂肪肝等病症,可以起到很好的保肝解毒、降血压、降血脂血糖功效。
绞股蓝入药则有消炎解毒,止咳祛痰的功效,现在多用作滋补强壮药。