莲子和什么搭配煮水最好,莲子不能与什么一起煮汤

2、取适量的莲子加清水浸泡30分钟左右，浸泡好后将莲子一头残留的外皮剥净，有莲子芯的也一同摘去。

3、削过外皮的菠萝直接用清水冲洗干净，切小片放入碗中加入适量的清水浸泡备用。

4、煮锅中接足量的清水，把银耳和浸泡好的莲子放入锅，开大火将水煮沸后转小火煮45分钟，取少许枸杞放小碗中加清水浸泡备用。

5、莲子和银耳煮45分钟后，放入一小把冰糖，用汤勺搅拌至融化，再倒入切好的菠萝块和浸泡洗净的枸杞，继续用小火炖煮10分钟即可，一碗酸甜可口的菠萝莲子银耳糖水就做好了。