最近跟我妹小聚了一下，八个多月的孕妇，总说最近胃胀，消化不大好，导致食欲下降，所以我给她用三色米蒸了个饭，炒份木耳芹菜瘦肉。这道菜清淡清爽，常吃能够疏通肠胃，润滑肠道，还可以补钙。其中黑木耳含钙量最高，每100克黑木耳钙含量为247毫克，补钙食物中排第八位。相当于鲫鱼的7倍。隔三差五的都可以炒来吃吃。而芹菜属于高纤维食物，可以助消化和排除。瘦肉的加入提高了这道菜的营养，同时，这道菜利于肠胃蠕动，很适合孕晚期的孕妈妈食用，少受便秘之苦。
By 西米Fiona 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 水发黑木耳 50克
- 瘦肉 150克
- 芹菜 50克
- 胡萝卜 半个
- 蒜 3瓣
- 料酒 5克
- 淀粉 适量
- 蚝油 10克
- 盐 2克
- 白砂糖 1茶匙
做法步骤
1、准备所需食材
2、黑木耳提前泡发后，去掉根部改刀
