我们都知道冬有“三九”，夏有“三伏”，今年的三伏天已经过去半个月，还有近一个月的高温天气需要我们注意，三伏天的养生，应该牢记：3吃，2补，3禁忌，保护好自己的脑血管健康。
夏季暑湿，适宜清补。炎热的夏季，暑湿之毒比较严重，同时也是一年四季中最适合养生的季节，余下的三伏天我们要多加注意，这样可以远离疾病的烦恼，还可以为自己的血管健康加分。
高温的三伏天，牢记多吃3种食物，既养生，又健康：
1、玉米
玉米是最常见的五谷杂粮之一，现在也是正吃玉米的季节，玉米里面含有丰富的脂肪，其中脂肪里面的不饱和脂肪酸含量比较多，尤其是亚油酸含量高达60%，对于人体脂肪和胆固醇代谢有很好促进作用，可以减少胆固醇在血管中沉积，进而软化动脉血管，避免因为血管堵塞或溢出诱发脑血管疾病。
推荐吃法：玉米炖排骨
第一步：把玉米和排骨洗净切好；
第二步：准备姜片，3-4片即可，备用；
第三步：起锅烧油，不用太多，只是为了炒热一下排骨，注意：在下锅之前先准备一壶开水，方便排骨炒好后直接倒入；
第四步：炒排骨的时候可以适当放入一些（白酒、白糖），等到排骨变色后，倒入开水，注意：不要将排骨炒焦，注意火候，水倒入后，开始大火煮，大概10分钟后，放入甜玉米，等到水开后，再转小火炖煮；
第五步：大概1小时后，放入调味品，起锅时放入枸杞和葱花点缀即可。
2、西红柿
西红柿也被称为四季果和美容果，一年四季都可以吃到，水分充足，常吃可以美容养颜。同时西红柿所富含的维生素比苹果和梨要高出24倍，还含有番茄红素，它可以提高机体的抗氧化能力，保护身体的细胞免受损害，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。
推荐吃法：西红柿炒蛋
第一步；准备食材，鸡蛋2个，西红柿两个，盐1克，糖2克，食用油适量；
第二步：鸡蛋破壳打散，西红柿去皮切块备用；
第三步：起锅烧油，油热后倒入鸡蛋，待鸡蛋稍微凝固后，盛出备用；
第四步；起锅放入少量油，油热后倒入西红柿，煸炒均匀，放入鸡蛋，开始大火收汁；
第五步；关火，倒入食糖、盐，翻炒均匀即可出锅。
3、茄子
茄子里面有丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，对软化血管有很好促进作用，同时还可以增强血管弹性、降低毛细血管通透性，预防小血管出血有很好的促进作用。
推荐吃法：素炒茄丝
第一步：准备食材，茄子250克，酱油15克，盐2克，花椒10克，大葱10克，色拉油4克；
第二步：茄子去皮，洗净，切成6厘米长细丝，放入碗中，清水浸泡5分钟，捞出沥干水分；
第三步：起锅烧油，放入花椒爆香，再放入葱段爆黄，然后放入茄丝翻炒3分钟，变软后放入食盐、酱油，汁烧开后加盖，用小火焖3分钟，快干后放入味精翻炒均匀即可出锅。
三伏天，天气炎热，两种东西要多补：
1、补钾
夏季，人人都会出汗，对于有些室外工作者，汗液排出会更多，殊不知，人体汗液的排出也会伴随着钾元素的流失。钾是人体所含必须的微量元素，钾可以维持神经和肌肉的正常运动，一旦缺钾，就会造成人体神经肌肉系统软弱，使人手脚无力，走路困难，严重者还会导致呼吸困难、心律失常。
因此三伏天要多吃含钾的蔬菜和水果，如豆类蔬菜：豌豆、蚕豆、黄豆芽等，水果要多吃香蕉、橘子和柠檬。
2、补水
水是生命之源，尤其是夏季，人体出汗较多，很容易造成人体缺失水分，如果不能及时地补充，就会导致血液粘稠度升高，加上燥热的天气，烦躁的心情，一旦出现情绪激动，很容易诱发脑血管疾病。因此，三伏天要多喝温水，补水不易过凉，家中常备温白开，一天至少3杯以上，既可以解暑，还可以养护身体。
三伏天，有3禁忌，多数人都有的坏习惯，为了自身的健康，要尽早远离：
1、禁冷水澡
夏天，外边天气炎热，外出回家的人都会一身汗，浑身的汗液让人很不舒服，所以此时很多人都会选择冲凉水澡，既能洗去汗液，又能降暑降温。但是，夏季如果经常这样冲洗，首先会促使寒气缠身，另外也会导致机体的血管肌肉收缩，神经产生紧张，血压上升，很容易引起脑溢血、脑梗和心肌梗死。
2、禁长时间吹空调
三伏天，有些人离开了空调就像鱼儿离开水一样，一刻都很难生存，这就是长时间呆在空调房间所导致。这样做对身体健康是很不利的，空调房间的冷气是非常大的，时间长了会使湿气进入体内，很容易引起风湿病，同时，如果频繁地进出，还会使血管收缩频繁，很容易导致脑血管疾病。
因此，三伏天，空调温度不要开得太低，27度最适宜，时间不要太长，白天每2个小时外出活动一下，呼吸一下新鲜空气，晚上尽量空调定时，下半夜凉爽后，可将空调关掉。
3、禁久坐不动
夏季，天气炎热，身体经常会感觉困乏无力，不想运动，坐在一个地方经常就是一上午或一下午，久坐不动的危害是非常大的，很容易使血液流动不畅，心脏功能衰退，还容易引起肥胖。
所以，长时间久坐不动的人群，应该每隔30分钟左右起来运动一下，伸伸肩膀、踢踢腿、拍打几下肚子、活动活动颈肩等等。俗话说“冬练三九，夏练三伏”，三伏天的锻炼对养生和保护血管都有很大好处，还可以促进脂肪的消耗，起到减肥作用。
结语：三伏天的酷暑，很容易诱发心脑血管疾病，因此，呼吁大家牢记：3吃，2补，3禁忌，养护自己的脑血管，不给家庭添乱。
