油菜没有大面积种植，其中很大一部分原因是采收环节比较麻烦。一般都是人工收割，然后铺放晾晒，在通过人工的敲打、过筛、清洗等环节，投入大量的人力，生产效率低下。
现在的机械化收割，可以大大降低人工成本，节约时间，提高效率，同时利用秸秆还田的方式，不仅可以改善生态环境，提高了土壤的肥力，还能够减轻劳动强度，提高生产力。
但是在机械化收割过程中，要掌握正确的方法和时间，避免角果炸裂，造成损失。
1、品种选择
要选择植株高大，分枝较少，产量高，秸秆坚硬，角果不容易炸裂的品种。
2、精细播种
在油菜播种时，种植密度要提高，每亩2万至3万株之间，避免它的植株长得过大，紧凑性植株最好，是以机械化采收。
3、化控调节
机械化采收油菜，适合一次性采收，这给要求油菜必须在同一时间内成熟。因此，必须通过化学调控，采用植物生长调节剂等方式，促进一块田地内同时成熟，以减少收获损失。 比如在油菜种子蜡熟期喷施乙烯利等催熟剂，调控油菜成熟期，可达到一次收获的目的。
4、适时采收
机械收割的油菜，适宜在全株80%角果呈淡黄色或者黄绿色时期收割，收割的时间一般选择早晨或者傍晚有露水时最好。
