By 日朗妈妈
用料
- 朝鲜冷面 一把
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 3个
- 冰水或凉水 3瓶
- 香油 少许
- 辣椒油 一勺
- 青瓜 1条
- 泡菜 适量
- 冷面酱汁 2包
做法步骤
1、准备各类食材,煎鸡蛋、青瓜切丝, 西红柿、水煮鸡蛋切片
2、把面打散冷水泡一下,放热水煮2分钟,捞起用冰水过两次。
3、面用冰水泡过后捞起,放进调好的冷面酱汁里,摆盘。
4、酸甜可囗的冷面。
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