5. 注意摆盘顺序，先把冷面放入碗中，放上泡菜黄瓜丝倒入冷面汤，放上装饰用的海苔丝，以及半个煮熟的鸡蛋，最后撒上熟芝麻粒。
到这里这道非常简单的朝鲜泡菜冷面就做好了。以下是注意点保准你能做好一碗漂亮的冷面。
1.面条：面条这里可以选择荞麦面也可以选用玉米面的，相对来说荞麦面的，更劲道一些。
2.吃法：吃之前一定要把面用筷子分散开，或者也可以用剪刀把面条剪断再吃，否则你一筷子就夹起来一大坨面，咬又咬不断的尴尬局面。
3.汤：我这里是用的小鱼干和昆布做的高汤，或者用煮牛肉的肉汤也行，具体做法就是把我介绍的高汤替换成牛肉汤就好。
我是朝鲜阿郎，感谢你的支持，祝你生活愉快。
