麻辣鸡汁怎么拌好吃,四川麻辣鸡料汁的做法

​​自从大学毕业以后，很少能吃到麻辣拌了，还记得最喜欢在档口冲阿姨喊一句“酸甜微辣”，去东北旅游，也忘了吃黏糊糊的麻辣拌，算了，那这次就自己在家做吧！简单又好吃的麻辣拌，只需一份秘制料汁，煮上自己喜欢的各种蔬菜、肉类、大丸子，拌什么都好吃！

鸡汁麻辣拌

〈 所需材料 〉

各类蔬菜、鱼丸

陈醋 4汤匙

生抽 2汤匙

蚝油 1汤匙

太太乐鲜鸡汁 1汤匙

白芝麻 10g

大蒜 2瓣

小葱 1根

芝麻酱 2勺

白糖 少许

〈 制作过程 〉

1.土豆去皮切片，豆腐串提前泡软，西兰花掰小块儿，用盐水浸泡。