3.豌豆焯熟后切碎，奶酪擦细丝，橙子取果肉，切碎；
4.锅中放黄油，融化后加入巴沙鱼煎一下；（担心鱼煎过之后太硬，可以加少许水，盖锅盖焖煮一下）
巴沙鱼肉质细嫩，煎5分钟左右即可进入下一步。
5.加入豌豆碎，翻拌一会儿，加入橙子碎，熬至粘稠；
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