过敏是人体的免疫系统对一些无害的物质进行攻击或者消灭的一种过度反应。人体对它的感知程度有大有小，轻则会身体瘙痒难忍，重则可能会引起休克。
现在过敏的发病率变得越来越高，有逐年上涨的趋势，全球就有22％-25％的人群患有过敏性的疾病。
而对于孩子来说，过敏也是一种让他们很难受的事情，过敏时，孩子会造成口腔，胃食道等等一些消化系统的影响，孩子就会出现一些呕吐和腹泻的现象，对于更幼小的婴儿来说，还会出现一些呼吸道问题。
并且过敏性疾病的种类有很多，而孩子最常见的过敏源又是和食物，皮肤，呼吸等相关。
所以想要孩子健康，过敏也一定不能忽视。在我们的生活之中，对孩子来说，每天都要接触的就是食物。孩子的肠道发育还不成熟，所以食物过敏是婴幼儿非常常见的一种
第一步就是要找到孩子的过敏源。
找到孩子的过敏源就能让医生更快速的了解到该如何治疗的方案，对付食物过敏最有效最重要的方法就是回避过敏的食物，就可以让孩子不过敏。
要找到过敏源，可以试试以下方法：
- 01：尝试法
就像一些孩子对于母乳会产生过敏现象的时候，家长可能不太确定问题是出在哪一种食物上面。
对于高度怀疑的食物可以单独吃一次，比如怀疑是牛肉引起的，可以在这一餐饭时只吃饭和牛肉，吃完之后发现过敏症状变严重了，那就高度怀疑是由牛肉引起的。
如果是喂母乳的妈妈或者是宝宝吃了某样东西让过敏症状加重，不吃的时候症状就减轻了，但之后一吃这类东西情况又加重的话，这就能够证明是对这类东西的过敏。
- 02：记录法
家长想要找到孩子过敏的源头，可以弄一个简单的表格，记录下孩子吃的东西，接触到的食物。如果是母乳喂养的宝宝，那么母乳妈妈也要把自己每天吃的食物进行记录。
如果孩子在某天出现过敏的现象，那么就可以从中快速的去分辨出是哪一类食物造成了孩子的过敏。
比如下图这个宝宝每次吃了有花生的食物都会出现过敏的情况，那极可能就是花生过敏引起的。
- 03.过敏源检测法
也就是带着孩子去医院抽血，做过敏源检测。医院会选择一些常见的过敏源，比如螨虫，鸡蛋白，牛奶，虾，芒果等这些常见的过敏源进行检测，看孩子对这些东西是不是过敏。
如果过敏的话那么就要进行回避，比如孩子对鸡蛋白过敏的话那么就暂时不要吃鸡蛋了。
对牛奶过敏就要换奶粉了，如果只是轻度过敏那么可以试着喝部分水解蛋白奶粉，如果是严重过敏的那就要喝氨基酸奶粉了。
