今天分享一个潮汕蛋包。 以前妈妈经常做这个蛋包给我们吃，每次都吃好多个，超下饭。
By 小黑姑娘呀
用料
- 肉沫 适量
- 鸡蛋 4个
- 鱿鱼干 1小个
- 韭菜 2块钱
- 虾仁 适量
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 生粉 1小勺勺
- 食用油 少许
- 盐 1小勺
做法步骤
1、鸡蛋4个打散加一小勺盐，肉沫加1勺蚝油，1勺生抽，1小勺生粉，加点食用油搅拌均匀，韭菜切小段，鱿鱼干剪长条状，虾拨壳。
2、油热下鱿鱼爆香，捞出
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