4、锅中加入没过排骨两个指节的水,盖上盖子焖煮!因为是用的电磁炉,2000W或者1800w!(如果牙口不好的人,建议水开后用1200/1300w焖煮)
5、当水烧的只有排骨一半多时,加入适量的醋跟红糖!每个人使用的醋和红糖牌子不一样,所以加入的比例是不一样的!根据个人口味调试!我大概是一比比六!偏甜
6、老陈醋
7、太古没调味的红糖
4、锅中加入没过排骨两个指节的水,盖上盖子焖煮!因为是用的电磁炉,2000W或者1800w!(如果牙口不好的人,建议水开后用1200/1300w焖煮)
5、当水烧的只有排骨一半多时,加入适量的醋跟红糖!每个人使用的醋和红糖牌子不一样,所以加入的比例是不一样的!根据个人口味调试!我大概是一比比六!偏甜
6、老陈醋
7、太古没调味的红糖
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