3、油热 打入两个鸡蛋，搅散 炒熟盛出备用。
4、用鸡蛋的油炒胡萝卜，不要再加油了，胡萝卜炒2分钟，炒出胡萝卜油才会香
5、炒好胡萝卜后加鸡蛋，加火腿，加一点盐。
6、倒入米饭，用铲子用力压一下，米饭就散开了
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