大虾新做法，不用一滴水，不用一滴油，味道超鲜，一顿8斤不够吃！
虾，甲壳亚门动物我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。
大虾新做法，不用一滴水，不用一滴油，味道超鲜，一顿8斤不够吃
【蒜蓉大虾】
菜谱贴合：
推荐度五颗星、简单易上手、味道鲜美、营养美味、宝宝喜欢的佳肴。
适宜人群：
一般人都可以食用。
食材用料：
青虾、金针菇、食用油、蒜末、小米辣、胡椒粉、耗油、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜、白糖、生抽、盐。
烹饪方法：
1、准备好所需要的食材。
