小时候生活在，乡下最喜欢玩的一件事，那就是和小朋友们玩过家家游戏。毕竟小时候生活条件并不是很好，所以能够玩的游乐设施以及玩具都不是很多，就算是玩过家家游戏，也跟现在的孩子比不了那时候最多的就是拿一些野花野草、还有野果子来作为过家家的道具。就像今天给大家分享的这种植物一样，小时候哪知道它的珍贵之处，只知道可以拿这种山谷里的“野毛豆”来作为过家家的神奇天然食材。
山谷里的“野毛豆”，儿时采来“过家家”，如今才知道是珍贵草药！
这种“野毛豆”以前只是觉得它的种子应该可以吃，但事实上并没有人吃过这种野毛豆，因为它的根部价值更加高，这种植物的名字就叫做牛大力，是一种名字既有趣作用也大的植物，相信朋友们见了都应该会喜欢，接下来阿野就简单地给大家分享一下，这种牛大力的珍贵用途，以及它的一些基础养护要点，家中有庭院的朋友们也可以在院落里栽种几棵这种牛大力呢！
牛大力的价值：
牛大力这种植物的名字就跟人名一样，套在这种草药身上非常有趣，还有些地区的人们喜欢把它叫做山莲藕或者是金钟根，也有人简单把它称作大力薯的，毕竟它的珍贵价值就是在于根部，所以也不会像小孩子一样随便叫它为“野毛豆”，它的根部正是大力所在。
为什么要叫牛大力这种名字呢？因为这种植物具有很高的营养价值，根部具有大量的淀粉和蛋白质以及多种由于生物碱。不仅可以作为一种名贵中草药，而且还可以作为一种名贵食材，南方许多地区都喜欢用新鲜的牛大力来煲汤喝，人们认为经常食用牛大力，可以增强身体素质，就像有着牛一样大的力气一样。
