【用料】
猪肚1个,莲子40粒,香油、盐、葱、姜、蒜少许。
【做法】
1猪肚洗净,内装水发莲子(去心),用线缝合,放入锅
内,加清水,炖至熟透,捞出晾凉,将猪肚切成细丝,同莲子
放入盘中。
2将香油、食盐、葱、姜、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
3食用时,可以单独当点心、小吃,也可当菜佐餐。
功效
尤其适用于孕早期,是营养丰富的胎教食谱。
冬瓜瘦肉汤
用料
鲜荷叶2张,冬瓜500克,猪瘦肉200克。
做法
1.荷叶用清水洗净;冬瓜洗净,连皮切成块;猪瘦肉洗
净,切成块
2.将所有材料一起放入汤煲,加6碗清水,煲2小时即
可,加盐调味后即可食用。宜1料/日,连用3-5日。
【功效】
清暑去湿,通利小便。主治产后尿潴留、奸娠后泌尿系统
感染;症见产后小便难解,或妊娠泌尿系统感染;症见小便短
赤而痛,伴口干口渴,大便十
