樱桃椒好吃吗,樱桃鸡心椒辣吗

三、微波炉烤糊辣椒

我们可以利用微波炉加工制作糊辣椒，具体做法是把干辣椒放入微波炉中，用白纸叠一个正方形的纸盒，放到微波炉里方便取用，如果是带转盘的，纸盒的角不要旋转时碰到微波炉的壁边，辣椒只铺放一层，叠落影响火候，微波炉加热时用高火，每十秒钟加热一次，无转盘的需翻动挪位，火候才能更均匀，一般加热20~40秒钟，放手中一捏即碎就可。微波炉的功率不同，辣椒的水分含量不同，需要随时观察辣椒火候。辣椒烤好后加花椒面、咸盐粉碎加工即可。