受天气影响，杨剑锋在海南的辣椒生产基地培育的辣椒，如今才刚刚开始挂果。（杨剑锋供图）
浏阳日报讯（记者 莫瑜）“现在红辣椒真的贵，算下来一根要一元钱！”这段时间以来，市民发现市场上的红辣椒价格一路走高，二十五六元一斤是常态。
连日来，记者通过走访也发现，近期红辣椒一天一个价，本地的红线椒最贵的高达30元一斤，堪比猪肉价。
市场红辣椒身价飞涨，市民直呼“吃不起”浏阳人爱吃辣椒，辣椒炒肉更是许多市民餐桌上的常客。但近段时间以来，居高不下的辣椒价格让不少“无辣不欢”的人有些无奈。
小米椒、红线椒连翻数倍，每斤卖到20—30元不等。其中小米椒每斤为23—25元，本地红线椒则要30元每斤……12月22日上午，在集里街道龚家桥农贸市场，记者连问数个蔬菜摊位，红辣椒的价格基本一致，均维持在高位。
“炒菜要放点红辣椒才好，但现在红辣椒这么贵，只能少买一点，菜里有点辣味就行了。”前来买菜的市民张女士说。
红辣椒身价倍涨，市民罗女士选择了替代方案，转头便去干货区买了一斤干辣椒。“等新鲜红辣椒降价再买，家里炒菜先用干辣椒代替。”
记者随后走访了大润发超市和天虹超市，发现小红尖椒标价为17.98元一斤，朝天椒为22.98元一斤，红辣椒的价格同样走高。
原因本地辣椒过季，外地辣椒受天气影响产量低本来是寻常蔬菜的红辣椒为何突然如此“椒贵”？“主要是红辣椒货源很少，现在这个时节，本地基本没有红辣椒出产了，而外地的红辣椒又供应不足，价格就自然上涨了。”在城东农贸市场做蔬菜批发生意的老板林先生说。
“几乎是一天一个价。”林先生说，浏阳的红辣椒基本都是从长沙进的外地货，并且货源很紧张，时常拿不到货。
为何外地辣椒货源如此紧张？这和天气情况不佳的影响有关。“今年下半年的天气情况不算好，12月以来，又因为低温影响，辣椒的生长、挂果都受到了影响，整体而言就是辣椒的生长季推迟了。”浏阳湘天科技种植基地负责人杨剑锋说。
杨剑锋一家三代都在种辣椒，其爷爷杨意红有“辣椒大王”之称。杨家不仅在浏阳有辣椒研发基地，还在海南有辣椒生产基地，目前杨剑锋就在海南三亚的辣椒生产基地。
“迈入冬季，红辣椒的主产区转移到了海南、广东、广西等地，但现在，辣椒主产区都受到天气影响，生产季延迟了近一个月。”杨剑锋说，往年这个时候，海南三亚的红辣椒已经上市，但是今年下半年当地多雨、多台风，辣椒苗返种率高，有些种了三四次，“现在我们周边种植户的辣椒基地里，辣椒都才开始挂果。”
杨剑锋说，这段时间三亚的红辣椒收购价到了19元一斤，这两天虽然降了点，但也要14元一斤。这么高的收购价杨剑锋也是第一次遇到，“只是价格再高也没用，现在主要是辣椒产量小。”
杨意红介绍，目前浏阳本地辣椒已经很少了。“本地大棚里种植的辣椒产量不多，外地辣椒供应不上来，本地的这一点产量无法满足市场需求，因此辣椒价格一路上涨。”
特写餐饮店老板改用干辣椒炒臊子这几天，“爱心早餐示范店”的微信群里，多家门店业主对于辣椒价格大吐苦水。店主刘先生说，这一阵子看着红辣椒价格往上涨，无奈之下，将店里原来用红辣椒炒的臊子改为了用干辣椒，“新鲜红辣椒实在是用不起。”
不仅是顾客，卖辣椒的摊主也吐槽辣椒贵。“现在来问辣椒价格的人多，买的人少，而且都是减量购买。”在龚家桥农贸市场经营蔬菜的蔺女士说，由于红辣椒大幅涨价，如今红辣椒几乎卖不动了。
“往年过年时本地红线椒大概是15元、20元一斤，最高也就25元一斤。”蔺女士说，现在离过年还有近两个月，本地红线椒就卖到了30元一斤，实在是有些夸张。
