花草茶是很多女孩子的最爱，特别是夏天，颜色鲜艳，充满花香味儿的花草茶让人食欲倍增。
花草茶的搭配看起来百无禁忌，其实也有一些讲究。
首先要选对花草，虽然有很多能吃的花，例如金盏菊、蓝莲花、千日红，但并不是每种花的味道都适合泡来喝。
一般来说，首选花香浓郁的花草，例如玫瑰、桂花、茉莉花，它们可以和中国六大类茶分别搭配，当花香和茶叶香碰撞在一起，会催发出不同的气质和口感。
01
桂花
桂花茶，一种以桂花为原料的传统茶饮，在历史上被广泛赞誉为“我国传统名茶之一”。其温和的香气和独特的花果香味在口中余韵悠长。
此外，桂花茶还能缓解口舌干燥、止咳化痰、养神润肺。
桂花 龙井/乌龙
桂花百搭，除了绿茶、红茶还可以和乌龙茶配，乌龙茶本身底子醇厚，可以包容桂花张扬的香，而它自身浓烈的碳焙味也会被桂花综合。
桂花 枸杞
滋养肝血，有舒肝气，散寒气，滋养肝血，安心眼神，润肠通便的功效。
做法：取桂花3-5g、 枸杞适量，沸水冲泡后代茶饮即可。
注意事项：控制好泡茶时间。一般来说，泡桂花茶的时间在3~5分钟左右，不宜过长。泡的时间过短，茶味淡，花香不足；泡的时间过长，茶味苦涩，花香散失。
02
玫瑰
玫瑰花含有多种维生素、有机酸、糖类和挥发性香气成分，能玫瑰花茶具有行气活血、调理脏腑健康的功效。同时玫瑰花还能够促进血液循环，且有消除疲劳，加快伤口的愈合，保护肝脏胃肠功能的健康。
长期饮用还能够提高人体的新陈代谢，能够使面色红润，消除皱纹，对色斑也具有缓解的作用。女性朋友经常喝玫瑰花具有美容养颜的作用。
玫瑰 红茶
玫瑰花茶单喝微甜微香，淡淡的，和红茶结合既有红茶的醇厚，又有花香的气息。
玫瑰花 蒲公英
蒲公英性寒，若将蒲公英和玫瑰花茶搭配在一起，既有利于中和寒性，同时也可以起到疏肝解郁，活血调经的功效。
注意事项：对于一些存在阴虚火旺的人群来说，玫瑰花茶性质偏温，不宜过多饮用。很容易就会加重体内的燥热湿气。
03
山楂
山楂泡水能健脾开胃，促进消化。
山楂 陈皮
两者搭配，能改善胀气、不消化的症状，帮助预防心血管疾病。
山楂 菊花
山楂菊花茶，清热解毒，改善便秘症状。
提示：每日食用山楂*数量最好能够控制在25克左右。
