茉莉在夏天开的最为鲜艳，它的花期是从五六月份一直持续到九月份。在五六月份温度逐渐升高到盛夏是茉莉最好的花期。
大约九月份、十月份到了茉莉的开花末期。茉莉只要养护得当，几乎在花期可以月月开花。开花多消耗的养分极大，所以秋天施肥一定要跟上，做到薄肥勤施。养好植株，给足补养才最好
茉莉在生长期就是在长枝长叶的阶段，要施以氮磷钾各方面齐全的肥料。在花芽分化以及孕蕾期要施磷钾肥。肥料千万不要缺少，缺少肥料茉莉生长的叶片发黄，开花少。
但是大约九月份之后，茉莉随着温度的降低，根系逐渐进入生长缓慢的阶段，随着就会迎来冬天的休眠期。茉莉的休眠期养分主要靠枝叶来储备，而最后的花期已经消耗了过多的养分，不够它休眠之用。所以在开花之后，要施一次多元素的肥料来补充植株消耗的养分，为休眠做准备。
大约在11月份左右就开始入室保温。在之前要施一次磷酸二氢钾，钾肥可以让根系变得更健壮，提高抗病能力以及抗寒作用，可以提高植株的抗性。
对于秋天的修剪问题。茉莉最后一次花期结束，当年的开花使命已经完成，剩下的时间就是为冬天休眠期做准备，休养生息储存养分，为来年的开花做好准备。休眠期的养分主要储藏在枝叶之间，所以也不要重剪，只需要修剪一下残花就可以了。而到了春天，经过一个冬天的消耗，植株的枝叶养分已经消耗殆尽。这时候重剪枝条，只要根系健壮、温度合适、养分充足，很快就会萌发新芽开花的。
