紫薯是一种喜温的作物，它们一般适宜的生长温度为22~24度，因为紫薯是短日照的作物，所以在生长过程中需要充足并且强大的光线。紫薯生长的土壤湿度要保持在60%~80%左右。为了使紫薯的幼苗成活率高，所以在种植之前需要先进行育苗。
要选择没有伤痕没有病害的紫薯作为育苗的薯种，然后使用52度左右的甲基托布津或者是多菌灵浸泡薯种5分钟左右。紫薯的育苗一般选择在晴天的时候，苗床的土壤要选择透气性好并且富含有机物质丰富的沙质土壤，苗床的宽度大约为1.2m深度在20~30cm左右，每亩土地施加腐熟农家肥料10但左右，然后让土壤彻底的吸收。
等到土壤吸收完了肥料之后，就可以进行排种了，1平方米大概使用18kg左右的紫薯种子，在种植的时候要注意让紫薯的背部向上，头部和尾部的方向要保持一致。然后每亩在施加腐熟农家肥料10但，要均匀的铺撒在紫薯种子上面，然后覆盖上厚度为1.5cm左右的细土，在上面覆盖上一层薄膜。在紫薯的幼苗出来之前，需要注意保持好苗床的温度在25~35度左右，等到幼苗长出来之后温度保持在20~25度左右。
一般紫薯出苗之前不需要进行浇水的工作，如果苗床比较干，可以使用水喷雾在苗床上面微微喷洒一点，等到紫薯萌发出幼芽的饿时候就要进行一次肥料的施加。肥料以腐熟的农家肥料为宜，等到幼苗的高度达到10~13cm的时候，要进行一次肥料的追加，使用尿素或者是腐熟农家肥料都可以，施加完肥料之后要使用清水浇一下幼苗，这样可以防止烧苗的现象发生。等到幼苗的高度达到大约10cm的时候，就可以进行培土了，然后每隔一个星期进行一次培土的工作，培土的高度大约在3~5cm左右。
等到紫薯的幼苗出土整齐了之后，就可以进行移植栽种了。因为紫薯对于土壤的适应能力比较好，所以可以选择土壤比较松软的沙质土地进行紫薯的种植，每亩地施加乐斯本0.25~0.5kg然后翻耕一下土地，这样可以防止地下病害的发生。紫薯后期的产量和紫薯的生长期有很大的关系，一般紫薯的生长时期月久，紫薯的产量就越大，一般紫薯的生长期为170天左右。种植可以使用单排种植，行距为50~60cm左右，每一个植株之间的距离为25~30cm左右。
在种植之后的10~15天需要进行一次土地的翻耕，在30天之后每亩地需要施加5~7g复合肥料。在紫薯生长到中期的时候，主要的危害就是杂草，杂草会抢掉紫薯的营养物质还会遮挡紫薯的光照。中后期紫薯的要控制紫薯的藤蔓生长不能太过旺盛，可以适量的喷洒一些缩节胺控制剂，如果紫薯的藤蔓生长的比较缓慢，每亩可以施加3~5kg的磷酸二铵、2kg的硫酸钾进行营养的补充，如果紫薯地的垄面发生开裂也要进行肥料的施加，每亩施加5kg尿素和10kg硫酸钾。
在紫薯生长的中期要注意及时拔除掉紫薯的病株以及清除掉病株周围的泥土，紫薯的病害传播比较快，不及时处理会影响到紫薯的产量。在紫薯生长的后期，如果遇到连续的雨季，遇到地面上的叶片生长比较旺盛的时候，需要适量的折断，这样可以控制紫薯茎叶在地上部生长。紫薯在10月份之前需要全部进行收获，防止紫薯之后发生冻害，在储存紫薯的时候需要先将紫薯放在阳光下面晒1~2天，这样可以让紫薯的伤口愈合，让紫薯之后能更好的储存。
