五花肉的做法真是不少,肥而不腻的五花肉真是受到很多人的喜爱。今天我想做一道,烤五花肉。下面一起去了解一下。
蜜汁烤五花肉需要准备的食材有:五花肉,烤肉酱,老抽,蜂蜜,甜面酱。
材料备好了,就赶紧去制作吧。
第1步,把五花肉洗干净,控干水分。
第2步,把五花肉放进碗中,抹上酱料,用牙签扎上孔,腌制。
第3步,腌制时间要在24小时以上。
第4步,把烤箱预热,烤盘中抹油,放入烤箱。
第5步,用上下火烤15分钟左右,拿出来抹上蜂蜜,再放入烤15分钟左右。
第6步,拿出来切片,摆盘,就可以食用了。
温馨提示:腌制的时候,要多腌制一段时间,要充分的入味,才好吃。