毛豆又叫菜用大豆，营养丰富，如今步入夏季，各地夜市对凉拌毛豆的需求量很大。毛豆南北农村各地皆有栽培，但因气候原因，它的种植时间会略有差异，毛豆种植一般是以育苗移栽为主。如果利用大棚种植毛豆的话，基本上是可以全年种植的。
那么毛豆适合在什么时间种植？毛豆又该如何育苗呢？种植方法又有哪些？今天村小农网就为大家详细介绍下高产毛豆的种植技术（种植时间和方法），下面就一起来看看吧！
1、种植时间
毛豆品种众多，不同品种适应不同的环境，所以种植时间皆有差异，早熟品种在春季种植，这时温度较低，所以需要播种育苗，一般在在2-3播种，3月末即可定植，6-7月即可采收。中熟品种在夏季种植，在4-5月份可直接播种，7-8采收；晚熟品种在秋季种植，6-7月直播，9-10采收，如南方地区还可延迟种植，在7-8播种，9-11月采收。
