花生酱一直伴随着我们，从童年到成年，从花生酱和果冻三明治到早上一碗燕麦片的健康浇头。除非你对花生过敏，否则你甚至可能有你最喜欢的花生酱，无论是光滑的还是松脆的，甜的还是咸的，普通的还是有机的，商店购买的还是自制的。将苹果浸入其中，用作涂抹酱，甚至添加到沙拉酱和酱汁中是一件好事。但这里有一些你可能不知道的事情——花生酱有一个主要的副作用。
你可能从小就知道花生酱对你有好处。它是健康脂肪和纤维的来源，是蛋白质的良好来源，还含有相当数量的镁和铁。花生酱可以平衡任何膳食或零食，并帮助您更长时间地保持饱腹感。但问题是 - 每天吃它会对更敏感的花生酱爱好者的身体产生炎症作用。
即使你以前从未对花生酱过敏，每天吃它会导致你患上花生不耐症，这并不像过敏那么糟糕，但仍然不好玩。花生酱不耐受的症状可以从疲劳和皮疹到痤疮和体重增加。因此，如果您注意到其中的一些症状并且每天都吃花生酱，那么最好完成血液检查。
好消息是，与过敏不同，食物不耐受是可以逆转的。您需要做的就是暂时从日常膳食中去除令人反感的食物，使您的饮食多样化，一段时间后，您可以再次成功重新引入它。
对于喜欢连续数月甚至数年每天吃相同食物的人来说，食物不耐受很常见。虽然我们已经确定这些事情是可逆的，但你真的不想从你的饮食中减少食物，对吗？
适度是关键。如果你喜欢花生酱，你仍然可以相对频繁地吃它，但也许试着把它换成每隔一天，或者每两天左右吃一次。通过这种方式，您可以享受所有好处，而不会冒任何令人不快的副作用。事实证明，当谈到花生酱时，“太多的好东西”是一件非常真实的事情。
