黄淮海地区以种植玉米和小麦轮作为主，是我国夏播玉米和冬播小麦的主产区。当前夏玉米已进入灌浆中后期，即将迎来大面积的收获高峰期，而玉米收获完毕后，就要准备冬小麦的播种工作。
在秋收秋播到来之时，农业农村部小麦玉米专家指导组和全国农业技术推广服务中心，发布了《2023年黄淮海夏玉米冬小麦“双晚”技术意见》，确定了今年玉米收获时间和小麦播种时间。
“双晚”技术指的就是玉米要晚收，小麦要晚播。而意见中详细提到了为何玉米要适时晚收，小麦要适时晚播的原因。同时，对于黄淮海各个地区玉米何时收获，小麦何时播种的具体时间给出了建议。
这里扩展一下，黄淮海地区主要包括北京、天津、山东、河北、河南、江苏、安徽七个省份。具体来说，大致包括北京、天津和山东三省市的全部，河北及河南两省的大部，以及江苏、安徽两省的淮北地区。
本篇内容，小帮手针对黄淮海地区农户们所关心的重点问题，详细和大家说说，力争在“双晚”技术上，全力夺取今年秋粮玉米丰收、夯实明年夏粮小麦生产基础。
玉米产量是高是低，粒重起着决定性的作用，而影响粒重的因素主要有2方面，一是灌浆的时间，二是有效积温。
如果积温满足灌浆的需要，再加上灌浆时间充足，就会有效提高粒重。相反，如果积温合适，但是灌浆时间短，粒重不能最大化，产量就会降低。
一般情况下，夏玉米花粒期后50—60天，有效积温满足灌浆期所需，玉米会进入成熟期。据相关专家测算，玉米进入灌浆后期，玉米晚收7-10天，亩增产可达到100斤左右。这就是玉米适期晚收的好处。
对于常年种植玉米的老农们来说，通过外观即可判断。比如，从植株上来看，植株中下部叶片变黄，基部叶片干枯，就是成熟的标志。
从玉米籽粒上来看，籽粒基部和穗轴交界处出现黑层，籽粒乳线消失，果穗苞叶黄白并松散，同时籽粒变硬，并呈现出品种固有的色泽，含水率已不足30%，就可以收获了。
这里要提醒一下，如果当地玉米处于灌浆后期时，连续3天日均温度低于16度，就要提前收获了。因为低于16度时，玉米灌浆速度会明显下降，而低于14度时，就停止灌浆了。再推迟收获已没有意义，同时，还增加倒伏的几率。
