在上一篇文章中,美食君讲到了释迦、玫珑还有澳洲金手指黑提。其实让人惊艳的水果还有很多很多,今天美食君就再给大家介绍几种。
今天第一个要说的就是“水果大王”—榴莲了。说到这个榴莲不知道大家对它是爱还是恨呢?美食君对榴莲可是爱的很。虽然榴莲的气味让很多人望而却步,但榴莲的味道口感一定不会让你失望。榴莲吃起来酥软味甜有雪糕的口感而且口感很滑嫩像奶油一样,而且榴莲的营养价值特别高,能够滋阴壮阳,增强免疫力甚至还能缓解痛经。大家一般吃榴莲只吃果肉吧,其实榴莲全身都是宝,都能吃。榴莲皮白色的部分炖的鸡汤会十分鲜美,能清热降火,去胃寒。而榴莲的果核炖汤有补肾、健脾的作用。大家有没有学到,以后可别浪费了。
菠萝蜜和榴莲一样是热带水果,菠萝蜜还是世界上最重的水果,美食君觉得菠萝蜜和榴莲想比,气味太香了有没有。菠萝蜜所散发的气味真的让人着迷。香味越浓郁就代表菠萝蜜已经越成熟。菠萝蜜的口感是脆脆甜甜的,随着果实成熟,有些品种的菠萝蜜口感依然很脆,另外一些品种的菠萝蜜就会变得绵软,而上品菠萝蜜是心甜且无渣的。不过菠萝蜜虽然好吃,营养价值极高,但却不能多吃,因为菠萝蜜的糖分很高,减肥人士和糖尿病患者可不要乱吃。
还有一种水果经常被大家忽略,那就是无花果。无花果鲜果的口感很甜美,但是因为无花果不容易运输,容易腐烂,新鲜无花果保存时间短,有的品种好像摘下后只能保持6小时,造成了难以储存的情况。成熟后的无花果擦皮即破,经不起挤压,所以对包装运输的要求高。所以很多新鲜无花果会做成果干,比如新疆早黄,以及很多无花果的加工品,例如罐头呀,果脯呀都是特别的好吃,味道浓厚、甘甜,有无花果独特的清香味。美食君第一次吃到无花果的时候都震惊了,怎么这么好吃!你们跟我有一样的感觉吗?
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