连日的忙碌工作,不知时节美物了!不是老母亲视频告诉我她去摘构树穗了,我都要求记不得属于构穗的季节到了。
带我家小朋友去江边寻找去年摘过的几棵,结果发现花都开满了,遗憾的和女儿捶胸顿足!禁不住美食的诱惑,立刻从淘宝下单。已经开始计划是蒸着好,还是凉拌好。
构树和构树穗,中原人很熟悉,南方人完全不知此物的好处!
构树在中国均有分布,不论平原、丘陵或山地都能生长,其叶是很好的猪饲料,其韧皮纤维是造纸的高级原料,材质洁白,其根和种子均可入药,树液可治皮肤病,经济价值很高。
构树穗的营养价值还是很高的。具有补肾明目利尿的作用。 构树穗的叶子具有清热凉血的作用,如果患者有肠炎痢疾,都可以吃这个构树穗叶子。目前没吃过叶子,可怜全身都是宝!