▲ 上巳时到水滨沐浴、采兰、饮酒的祓禊习俗，很多地方还保留着这天泡脚的习惯。
上巳时节正值季春，这个节日也是年轻的男男女女对生命本能的一种回应。
《周官·地官下·媒氏》：“仲春之月，令会男女。於是时也，奔者不禁。”趁春日萌动，男女相会的习俗到了三月仍然延续着。
生殖意义更明显的是求子。先民在上巳节将蛋、栆放入河中顺流漂走，下游的人若捞起来吃掉，据说可以成功怀子。
后来文人瞧上了这个求子活动，改漂酒杯，于是曲水流觞的雅集活动流传下来。王羲之和小伙伴们还因此歌咏出《兰亭集》这部集子。
▲ 曲水流觞
到宋元之后，关于祓禊踏青的内容集中到日期相近的清明节，上巳逐渐被人们淡忘。但今天暮春时春游玩乐、男女恋爱的活动与上巳节的历史仍然有千丝万缕的联系。上巳的形式虽然衰微，它的内涵却深深印下，标记着一年中别有意味的这个日子。
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三月三，吃什么最吉祥
按照大吃货国人的秉性，重视一个日子，必然要在这天吃点特殊的东西。那三月三人们吃什么？
道光年间《辰溪县志》云：“三日，男女簪地菜花，谓可长生。”三月三人们赞颂生命、祈祷长寿，此日所食都有这样的意义。
▲ 地菜煮鸡蛋：成束的地菜和被汤汁染绿的鸡蛋。
湖北谚语说“三月三鬼下山，地菜煮鸡蛋。”地菜就是荠菜，人们认为可以驱邪明目，桂阳人于是说“阳春三月三，荠菜当灵丹”。
此时荠菜开了花，不再鲜嫩，连根拔下洗净和鸡蛋一起煮。蛋熟后敲碎壳继续浸泡，变成淡绿色之后配上一碗荠菜汤食用。若是小孩子不喜欢荠菜的味道，还能把荠菜汤放温之后用来洗澡。
