一说到苹果,几乎我们小伙伴们都是吃过的,毕竟这一种水果一年四季都能够在水果店里看到,也相信是很多小伙伴都很喜欢吃的一种水果了。很有意思的是,要是我们有亲朋好友生病住院,我们去看望的时候,都会买一些水果过去,而苹果是在这一些水果中必不可少的。这是因为苹果在我们这里寓意着平平安安,所以很多用水果来送礼,里面都是少不了苹果的身影。
苹果不管是味道还是营养,可以说是在众多水果中属于佼佼者。其含有丰富的维生素,碳水化合物以及各种各样的微量元素等等这一些营养物质。多吃一些苹果对我们的身体很有益处的,也相信很多小伙伴都有一个每天吃一个苹果的习惯。要说哪个季节的苹果最好的,那就要属秋冬这两个季节了,这是因为这两个季节的苹果汁水很丰富,口感很脆爽。可能就有小伙伴就要说了,自己这几天购买的苹果吃起来汁水少,口感也是很差,这是为什么呢?这很有可能是小伙伴们在挑选苹果的时候,只看苹果的大小,事实上是不能只看苹果的大小,还要看苹果这几个地方。接下来小丁给小伙伴们分享如何挑选到汁水多口感好的苹果,感兴趣的小伙伴们不妨跟着小丁一起来学习吧!
挑选苹果时,不要只看大小,还要看这几个地方:
第一个,看苹果的颜色
一般来说正常成熟的苹果,其外表皮的颜色是为黄白相间的,这一种才是自然生长发育的苹果。可能会有小伙伴要说,外表皮颜色为黄红相间的苹果还没有成熟,在水果店了有外表皮颜色全红的苹果才是成熟的。事实上不是这样的,这是因为苹果在自然环境生长的过程中,因为受到光线以及营养的吸收各种各样的原因,导致了成熟了的苹果表面颜色会出现黄色以及红色的。而那一些全红的苹果很有可能是商家用药水催熟的。当然,除了个别的苹果种类外,一般正常是黄红相间的。
第二个,看苹果的纹理
除了看苹果外表皮的颜色有黄红相间外,还需要看苹果的纹理。一般来说,只要小伙伴们看到苹果的纹理是一条条竖纹,并且间隔相差差不多的,这一种苹果可以说是汁水充足,口感好。要是小伙伴们看到苹果的纹理是很不均匀的建议小伙伴最好不要购买,这一种苹果吃起来不甜,口感也很差。
第三个,掂一掂苹果的重量
相信很多小伙伴去水果店购买水果的时候,都是第一时间拿起两个同样大小的水果放在手上掂一掂重量。这是因为同样大小的水果,重量重的可以说明是里面含有的汁水比较丰富,同时这一种水果也是比较新鲜的。当然了,苹果也是一样,同样大小的苹果,重量重的就说明里面含有的汁水比较多,吃起来的口感会比较好。但是小伙伴们要切记了,购买苹果的时候,不要购买太大或者是太小的哦,挑一些大小适中的苹果才更好吃。
第四个,看苹果的果柄
除了看以上这三个地方外,我们还需要看一下苹果的果柄,这是因为苹果是一种比较耐储存的水果,在外观上很难判断苹果是否是新鲜的。而看苹果的果柄就很容易判断,只要我们小伙伴们在购买苹果的时候,看见苹果的果柄颜色为青色,那就说明这一种苹果是新鲜的,刚采摘下来的,里面含有的汁水还很丰富。要是看见果柄的位置颜色呈现为灰色的或者是发暗的,这一种就说明苹果已经储存很久了的,其里面的汁、汁水很少,不新鲜,口感也是比较差的。
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