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芍药,养血柔肝
芍药可以养血柔肝、止痛,用于治疗血虚肝郁所引起的胸胁疼痛,还可以用于经脉失于濡养而引起的心脏痉挛、疼痛等不适。
芍药可以养血敛阴,平抑肝阳,是辅助治疗肝阳上亢高血压所引起的头痛、眩晕等症状的常用药。
而除了能入药,其实还可以做菜。
芍药饼
做法:
芍药的花瓣用淡盐水清洗干净;花瓣和面粉、鸡蛋调和在一起,分量控制在1:1;上锅蒸熟即可。
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石斛花,增强免疫力
说到铁皮石斛,大家应该都不陌生,是常见的保健药材,更被誉为“中华九大仙草之首”,能增强免疫力、生津养胃、润肺益肾、明目强腰。但你可知,铁皮石斛开出的花也是养生珍品~
石斛花不仅继承了石斛本身的功能,如滋阴、明目、清补等,还具有解郁功效,有助于舒缓精神紧张、安定烦躁情绪、保持头脑清醒;含有的石斛多糖更能增强人体免疫力。
日常生活中我们可以直接用鲜花煮水喝,也可晒干后泡饮,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;还可以煲汤、炒蛋、做糕点,滋阴保健。
石斛枸杞茶
适宜人群:肠胃不适、体弱多病、腰膝酸软、久病大病后的人都可以用石斛花搭配枸杞泡茶喝。