竹，又称竹子、青竹、苦竹、淡竹等，为禾本科、亚竹科植物。它的品种很多，全世界有1000多种竹子，包括毛竹、寿竹、箭竹、琴丝竹、四季竹、慈竹、淡竹、斑竹、罗汉竹、墨竹等。物种分类：丛生型、散生型、混生型。竹原产于中国，在世界各地都有种植、生长，是世界上长得最快的植物之一。从古至今，竹都有很多美名：岁寒三友、花中四君子等，象征正直、高洁、坚强、不屈不挠等。
竹是多年生、一次开花植物，株高随种类变化很大，从10厘米到40米不等。
地下茎（竹鞭）横生、簇状生长、中间稍空、多节、节上生根、芽，新的芽可长成竹子或地下茎。竹芽秋冬时未长出地面，此时挖出来叫冬笋。春天长出地面的芽叫春笋。地上茎（竹竿）木质、有节、中空。叶子（竹叶）互生，分为叶鞘、叶柄、叶片。叶片狭披针形、先端渐尖、基部钝，边缘一侧较平滑、另一侧小锯齿状，叶面绿色、背面较淡，质地薄、脆。
竹花为稻穗状、不同种类花色不一，但主色均为黄、绿、白，配红、粉色等。花为风媒花，每朵花均有雄蕊、雌蕊，可形成种子繁殖。竹子开花很罕见，大多数竹子需生长12-120年才能开花结籽。竹一生只开一次花，花开后竹子就会成片枯萎。
竹具有很多作用。竹叶色绿、株形可塑，很有观赏价值，适合种植在庭院、公园等地，美化、绿化环境。竹可制作成乐器、工艺品、竹纤维、纺织品、竹炭、棚架、扫帚、桌椅、箩筐等日用品。竹还可制成青竹盐、竹盐牙膏等。嫩的地下茎、竹笋可以食用。
此外，竹还有药用价值。据研究竹具有增加尿中氯化物的量、增高血糖、抗菌等作用。
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竹的各部位都有中药作用。
竹叶：性寒，味甘、淡，归心、肺、胃经，具有清热除烦、生津利尿等功效，可治疗热病烦渴、咳逆吐衄、小便短赤、口舌生疮、小儿癫痫等。
竹茹（茎秆的中间层）：性微寒、味甘，归脾、胃、胆经，具有清热化痰、除烦止呕、安胎凉血等功效，可治疗肺热咳嗽、烦热惊悸、胃热呕呃、妊娠恶阻、胎动不安、各种出血（吐衄尿崩漏等）。
竹沥（茎经火烤出的液汁）：性寒，味甘、苦，归心、肝、肺经，具有清热降火、滑痰利窍等功效，可治疗中风痰迷、肺热痰盛、壮热烦渴、惊风、癫痫、破伤风等。
天竺黄（竹杆内分泌液干燥后的块状物）：性寒，味甘，归心、肝经，具有清热豁痰、凉心定惊等功效，可治疗热病神昏、中风痰迷、小儿痰热惊痫、夜啼、抽搐等。
竹卷心（卷而未放的幼叶）：性寒，味苦、淡、甘，归心、肝经，具有清心除烦、利尿、解毒等功效，可治疗热病烦渴、小便短赤、烧烫伤等。
竹笋（冬笋、春笋、鞭笋）：性微寒、味甘，具有爽胃利膈、化热消痰等功效。
注意：脾胃虚寒、便溏、寒饮湿痰者不宜。
以上仅供参考，如有明显不适，请到当地医院就诊。
