来源：掌中庆阳
一、冻害发生规律
1、气候因素。近年来受暖冬气候影响，早春气温回升较快，一般4月上中旬苹果花期若遇西北寒流，冷空气入侵，长期阴雨、风沙，持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却等异常天气，在-2℃持续时间在半小时以上，即会发生霜冻，低温出现越晚，对果树的危害越重。
2、地势因素。同一纬度下，西部大陆性气候明显较东部受害严重，海拔越高，冻害越重；阴坡、风口处、川道、地势低洼地块及树体下部冻害特别重；连片建园的受害较重，单块小面积果园受害轻；背风向阳、土壤湿度大的地方冻害较轻，地形开阔、地势高燥的地方，通风性越好，花期受害越轻或不发生。
3、管理水平。土壤肥力水平高的果园（树势强壮）受害轻，成龄树冻害轻，管理精细的果园冻害轻，叶面喷施微量元素肥和植物生长调节剂的果园冻害轻，秋末冬初涂树*果园冻害轻；秋末冬初未施入基肥或施基肥量很少的果园，大小年结果严重的果园以及粗放管理、树体极端衰弱的果园，冻害发生较重。
4、品种差异。不同苹果品种花期抗冻害能力有一定差异，一般元帅系最不耐冻，富士系次之，秦冠较耐冻。
二、霜冻危害症状
萌发的芽受害后，外表变褐色或黑色，鳞片松散，不能继续萌发，而后干枯脱落；在花蕾和花期，花器中以雌蕊最不耐寒，轻霜冻即可受害，虽能正常开放，但不能受精结果，霜冻严重时花瓣变色脱落，雄蕊冻死；幼果也易受霜冻，受害轻的果实仅冻伤部分组织，果实胴部或萼端处形成锈色环带，称为“霜环”，受害重的果实呈现畸形，发育缓慢，最后脱落；幼叶受害时，叶色由绿变褐，叶片发软甚至干枯。
三、抗寒防冻措施
1、春季灌水及覆草。萌芽前后至开花前灌1次水，能降低土温，延迟物候期。由于土壤含水量高，使地面的气温下降缓慢，这样可以补充树体水分，而且能降低地面辐射，增加空气温度，还可延迟开花。无灌水条件的果园可在早春覆草，覆草后表土地温上升缓慢，根系活动推迟，可使花期推迟3～5天。
2、树干涂白。春季对主干、主枝涂白，既能防治病虫害，又可以减少太阳热能的吸收，可延迟花期3～6天，在春季气温变化无常的偏北果区，效果尤为显著。具体涂白剂的配方为：生石灰10斤、硫磺粉1斤、食盐3斤、面粉1斤、植物油2两、水30斤到40斤，配制时先将生石灰、食盐分别用温开水化开，搅拌成糊状，再加入硫磺粉或石硫合剂原液、面粉，最后将剩余的水加入搅拌均匀。将枝干及时涂刷1遍，涂白的重点是主枝及各级骨干枝。目的是降低树体温度，使萌芽开花推迟。
3、喷施化学物质。萌芽前全树喷250mg/㎏～500mg/㎏萘乙酸钾盐，可延迟萌芽；萌芽初期喷150mg/㎏～400mg/㎏脱落酸溶液或0.5%氯化钙，可推迟花期。
4、喷水及防冻营养液。霜冻来临前2～3天，对树体进行连续喷水，或喷施防冻营养液，如0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素、0.3%尿素（磷酸二氢钾、碧护、冰护）加0.3%蔗糖，或使用芸苔素内酯及氨基酸溶液等可降低冰点，增强树体抗冻能力。
四、应急防霜冻措施
1、果园熏烟增温。及时听取当地气象部门预报或各级政府农业、果业部门对苹果树花期霜冻发生与预报的相关文件和通知。在霜冻降临的傍晚，在集中连片的果园四周统一进行熏烟增温，一般在果园里将事先准备好的锯末、麦糠、碎秸秆或杂草、落叶等交互堆积作燃料，堆设后压薄土层或使用火烟剂（2份硝铵、7份锯末、1份柴油充分混合，用纸筒包装，外加防潮膜）点燃发烟。烟堆于果园上风口处，一般每亩堆制6到8堆（烟堆的大小和多少随霜冻强度和持续时间而定）。熏烟时间从夜间0℃时开始，以暗火浓烟为宜，使烟雾弥漫整个果园，天亮时可以停止熏烟，既可增加环境热量，又可减少辐射降温，提高果园温度。
2、安装防霜机吹风对流。易发生辐射霜冻的区域，在果园上空安装使用大功率鼓风机（防霜机），霜冻来临时开启，搅动空气，增强空气流通，吹散果园凝集的冷空气，有较好预防霜冻效果。
3、果园加热。在果园内间隔一定距离放置1台加热器，霜冻来临前点火加热，可在果园上空形成暖气层，可起到防霜的作用。
五、霜冻后的补救措施
1、喷植物生长调节剂。如果发生了霜冻，第2天上午或下午要及时喷施芸苔素内酯等生长调节剂，能有效缓解冻害，减少损失，还可修复受损的细胞膜，减轻冻害程度。
2、暂停疏花。立即停止花期复剪和疏花工作，花后2周根据坐果情况疏果，充分利用第2、3茬花及腋花芽花、果，以弥补产量损失。
3、人工授粉及果园放蜂。如果花未开完，立即人工辅助授粉1-2次，花朵开放当天，用人工点授法以多品种花粉混合授粉效果最佳。可用毛笔直接蘸取花粉，点在雌蕊花柱上，也可在花粉中加10倍的滑石粉后用喷粉机喷粉，或用30%硼砂、0.5%蔗糖混合液加3-5克花粉配成花粉液喷雾授粉。有条件的果园可放置蜂群，每亩放1-2箱，以提高坐果率和产量。
4、喷施药剂。花序受冻50%-70%的果园，树体及时喷磷酸二氢钾、硼酸等营养液，可增强花蕊的抗寒性，减少倒春寒的危害，提高坐果率。
5、加强土肥水管理。霜冻发生后，有灌溉条件的果园立即灌水，以缓解低温冻害，促进根系和幼果正常发育，并及时追肥，以保证营养，使树势强健，可显著减轻霜害影响，提高坐果率，保证产量。
（庆阳市果业发展中心提供）
