近日，小编在看新闻的时候，了解到某农贸市场发生了一起打斗事件，原因竟然是顾客要求“去皮”。商贩不愿意，这就发生了冲突。那么“去皮”是什么呢？
根据此次事件折射出的称重原理，小编也问过身边不少朋友，也在网上发帖统计了一下，发现大多数不了解“去皮”，对这个概念不是很清晰，不少人都认为就是去掉包装袋。
那么电子秤的“去皮”功能到底是怎么回事呢？
大家在买东西的时候，可以观察一下，一般电子秤都有“去皮”功能这一项。小编了解到去皮是电子秤的一项基本功能，不单单应用在商业秤上，也应用于工业秤，简单来说“去皮”就是称量去掉商品外包装之后的净重。
经过统计调查了解到，80%左右的人并不知道电子秤有去皮功能；另外20%的人就感觉一个塑料袋，没必要，就算重也重不了多少，去不去皮无所谓，嫌麻烦。俗话说，聚少成多滴水成河。小数怕长计，我们每天都需要买菜，时不时的买些水果等，和电子秤打交道的时候真不少，如果不“斤斤计较”，长年累月下来不知要多花多少冤枉钱。
电子秤上的“去皮”功能是怎么操作呢？一定要去皮吗？
其实，电子秤的“去皮”的过程也并不复杂，就是在称物品的重量前，先称一下包装的重量，按下去皮键。这时电子秤显示数值应为负。再称得包装好的商品重量就是商品的净重了。若要显示数值回零，则只需按下“置零”键即可。
消费者有权要求“去皮”吗？
消费者有权利要求店家在称重时“去皮”。如店家拒不履行，消费者则可以根据《消费者权益保护好》向有关机构投诉维权。不要因为这是“小事”而不了了知，每天吃点小亏，累计多了就是大亏，别在等你没钱的时候再“斤斤计较”！
