导语:7月,遇到这菜抓紧囤,晒干后泡水喝好处多,可惜很多人当杂草,错过了真可惜!
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天是一个美好的季节,阳光充足,雨水充沛,滋养着大地万物茁壮地成长,这个季节建议您去农村里走一走,满眼尽是一片片的绿色,有参天的大树,有矮小的灌木丛,更有不起眼的各种野草,它们的生命是如此的顽强,近距离的接触大自然,我们的身心都会得到放松。
其中常见可以入菜的野草,如野苋菜、灰灰菜、马齿健、扁竹草、车前草、曲曲牙等等,它们大多都是药食同源的食材,在这个高温又温热的季节,应该适当的吃点儿这些野菜,今天我给大家介绍一种常见的一种野草,晒干后泡水喝好处很多,可惜很多人当杂草,错过太可惜了。
草木犀,没有见过这种野草的朋友光听它的名字就可以想象,这是一种非常漂亮的野草,会开出一串串黄色的小花非常的美丽,并且有淡淡的香气,如果是整片的草木犀非常的壮观。草木犀也叫铁扫把、败毒草、辟汗草,单从它的名字就可以看出它全身都是宝,全草可以入药。
它喜欢生长在温暖潮湿的沙地上,田地的沟壑里,山坡上,它的根系非常的发达,主根入土可以深达2米以上,它的茎是直立的,最高也可达2米以上,有很多分叉,所含营养非常丰富。现在有些地方会大面积种植草木犀作为牧草,是一种经济价值比较高的植物,也被称为“宝贝草”。记得小时候父母在田间干活,我们小孩子就在田间打闹奔跑,不小心摔倒时胳膊肘、膝盖很容易受伤,父母就会找一种草捣烂敷在伤口上,长大了才知道它就是草木犀。
草木犀用来泡水喝,需要采摘它的幼苗或者是鲜嫩的茎叶,采回来的草木犀去除杂草,清洗干净沥干水分,平铺到晾晒网上,放到阳光充足通风的地方,晒上两天左右,其间要勤翻面儿,这样能够晾晒均匀。把它所含的水分彻底晒干,储藏起来不容易发霉变质。
晒干后的草木犀把叶子从杆子上撸下来,干透的草木犀叶子,用手拿起来会发出沙沙的声响,找一个无水无油的容器,将草木犀的叶子装到里边儿封上盖子,放上一年都不容易坏。取适量的草木犀叶片,用开水冲泡颜色碧绿,喝上一口有一种淡淡的清香,所以在这个季节,大自然有很多宝贝,需要我们去发现。你还在等什么呢,趁着假期一起带着孩子去大自然走走,多认识一下这些花花草草吧。
你们见过草木犀这种野草吗?这个季节正是它生长旺盛的时候,不妨采摘一些回来像我这样晒干泡水喝,对身体是非常有益处的。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜。