黑豆和黄豆可以搭配吃吗,黑豆和黄豆怎么吃比较好

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-24 17:11:32

黑豆和黄豆可以搭配吃吗,黑豆和黄豆怎么吃比较好(1)

黑豆和一宝搭配吃,降低血脂,预防动脉血管硬化,早知早好

1、预防动脉血管硬化

黑豆的热量是比较高的。其中每100克黑就有71大卡的热量,蛋白质占36~40%,所含有的植物蛋白品质非常高,易于人体消化吸收。油脂占15%,主要是不饱和脂肪酸(油酸、亚麻油酸)它可促进血液中胆固醇的代谢。

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2、降低血脂

黑豆中的植物胆固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高血脂症患者中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。

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3、黑豆 谷类(推荐搭配)

黑豆和谷类一起吃其中所含的氨基酸互补,会增加营养价值。

你们都学会了吗?

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